AKSARAY'DA BALIK SATIŞI YAPAN İŞ YERLERİ DENETLENDİ
Aksaray'da perakende balık satışı yapmakta olan iş yerleri denetlendi....
Editör: Aksaray Haberleri
21 Nisan 2017 - 18:39
Denetimlere ilişkin verilen bilgide; 'Tezgahlarda yer alan deniz ve tatlı su balıklarının satışa sunulduğu perakende satış yerlerinde 5996 sayılı Veteriner Bitki Sağlığı Gıda ve Yem kanunu ve 1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu kapsamında denetimleri yapıldı.
Denetimde İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü yetkililerince işletmelerin kayıt ve onay belgelerine, satışa sunulan balıkların özellikle boy limitleri açısından belirlenen aralıklarda yer almasına ve satış yerlerinin gıda güvenliği riski oluşturma durumuna bakıldı. Yapılan denetimlerin sonucunda satışa sunulan balıkların taze ve insan sağlığı açısından uygun olduğu görüldü.
Denetimlerde iş yeri sahipleri, su ürünleri mevzuatı, hijyen kuralları, çevre temizliği ve cezai müeyyideler konusunda bilgilendirildi.
Resmi denetimler İl Müdürlüğümüz yetkililerince devam edecektir'. denildi.
Denetimde İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü yetkililerince işletmelerin kayıt ve onay belgelerine, satışa sunulan balıkların özellikle boy limitleri açısından belirlenen aralıklarda yer almasına ve satış yerlerinin gıda güvenliği riski oluşturma durumuna bakıldı. Yapılan denetimlerin sonucunda satışa sunulan balıkların taze ve insan sağlığı açısından uygun olduğu görüldü.
Denetimlerde iş yeri sahipleri, su ürünleri mevzuatı, hijyen kuralları, çevre temizliği ve cezai müeyyideler konusunda bilgilendirildi.
Resmi denetimler İl Müdürlüğümüz yetkililerince devam edecektir'. denildi.
YORUMLAR